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ハロウィン
今月末にハロウィンとなりますね。
ただいまモデルハウスでは
「ローゼル」が実っています。
この蕾はハイビスカスティーとして用いられ
ビタミンCが豊富で利尿作用もあるので
健康と美容やダイエットにも最適。
そんな効果もうれしいのですが
お茶にすると、それはそれは
美しい色が出るのです。
方法は蕾から種子を取り出し、お湯で煮出すだけ。
そのままでは酸っぱいので
たっぷりのお砂糖を入れるのが現地風。
常栄ではハチミツを入れて飲んでいます。
モデルハウス近くをお通りの方は
ハロウィンのパーティーにお使いになりませんか?
お庭に咲いているので、お譲りいたします。
不在でしたら、実をご自由にお取りください。
コロナ禍ではありますが
ビサップ、カルカディー、ハマイカ等
色々な名前で世界で愛されているジュースを
ぜひご家庭で作ってお楽しみください。
~国産無垢材と自然素材で建てる健康住宅で住む人達を健康に 民家工房常栄~